梅味ドレッシング

すっかり秋めいてきましたね。

一時期夢中だったサンマにはすっかり飽きてしまい、お肉料理が多くなってしまいました。

昨日は、卵を消費するためにオムライスです。

チキンライスは具を炒めてからお米と一緒に炊きました。

コクがあっておいしかったです。

でも、卵をうまくトロッと仕上げられませんでした。

こちらは今日の昼食。

白菜、えのき、しいたけを入れた梅味のパスタです。

自家製の梅としそをもらったので、刻んで入れました。

サッパリしていておいしかった～。

昨日と今日で共通しているところがあります。

それは、梅味のドレッシングを使っているところ。

昨日は、水菜のサラダにかけ、今日はパスタに少量加えました。

キューピーのノンオイルドレッシングです。

カツオのようなだしの風味が効いていて、とってもおいしいです。

ただ荒井氏は梅味が苦手なので、一人ごはん用です。

梅好きな方は、是非お試しください。