春のごちそう

今夜のご飯は、春のごちそうがいっぱいでした。

あさりのお味噌汁・・・妹が潮干狩りでゲットしてきたもの。

かつお＆まぐろの刺身・・・海が近い父の実家の近所の魚屋さんで、さばきたてを購入。

「しどけ」という山菜のおひたしは、岩手からの直送品。

わかめサラダのわかめも岩手から。

お赤飯・・・は、春の味覚ではありませんが、おめでたい感じですちなみに、小豆ではなく「ささげ」という豆で、これも岩手から送ってもらったものです。

どれもおいしいものばかり。スーパーのものとは、全然味が違います。

旬のもの、新鮮なものには、どんな料理人のごちそうも敵わないかも！？

ごちそうさまでした